Трактир «Ерш» находится в центре Звенигорода. Основное помещение располагается на втором этаже, к нему прилагается открытые веранда, где можно посидеть летом.
С первого взгляда легко определить, что это именно трактир. Тяжелая деревянная мебель словно сделано специально, чтобы шальные извозчики не запустили друг в друга монументальными столешницами, а на деревянных стенах прихотливо развешены предметы старины: подлинное весло деда Мазая и копия кандалов Емельяна Пугачева, многочисленные ухваты, подковы и прочая исполать.
Цены выше среднего, но русская кухня зело лепа и пригожа: соленья собственной засолки, уха с расстегаями, борщ с пампушками и богатое постное меню для паломников. Вечерами играет живая музыка, но не гусляры.