Дорогие друзья, приглашаем Вас на гастроужин "Грибной улов" на берегу Москва реки. Живая музыка. Встречаем гостей игристым и наливкой.
Проводят:
Николай Сарычев-президент ChefsteamRussia, бренд шеф ресторанов Marani, член судейской коллегии WACS, основатель и учредитель академии "Лаборатория шефа" г. Москва.
Олег Коробань-шеф повар Театро, представитель Сибирской гильдии шеф поваров, член ChefsteamRussia, участник мероприятий фонда Русская поварня.
В меню:
Amuseboushe- Грибной капучино.
Холодный курс-Тарталетка с абрикосом лисичкой и сыром сулугуни.
Горячий курс -"перепечи" с печерицы.
Основной курс-Ребро говяжье /полба на квасе/ мусс "кислые щи"
Десерт -Смородиновый мусс в шоколаде.
Стоимость: 2500 рублей.
Адрес: Московская область, Одинцовский г.о., г. Звенигород, Московская улица, 15.
Дата и время: 27 августа 2023г, сбор в 18.00, начало в 19.00.